13. července 2015

Music Nonstop Techno Pop

Pivo bylo uvařeno ve spolupráci s kodaňskou restaurací Pop. Jedná se o ležák, který je ochucený mangem a pomerančovou kůrou. Je překvapivě dobře pitelný, voňavý, ale i docela hořký. Mě baví i to jméno: Music Nonstop Techno Pop.

Pivovar "To Øl" je dánský létající pivovar ("To Øl" znamená v překladu "dvě piva"). Pivovar si založili v roce 2010 dva kamarádi Emil Jensen a Tore Gynther. Před rokem 2010 se oba pokoušeli experimentovat s vařením piva spolu s Mikkelem Borgem Bjergsønem. Ten si ale nakonec otevřel vlastní pivovar Mikkeller, a tak Emil a Jensen vymysleli To Øl.