Vůbec nevím, co jsem blbnul a neohodnotil tohle pivo rovnou 5/5. Měl jsem ho za poslední měsíce několikrát a vždy naprosto dokonalé.
Původní text, únor 2015:
Ochutnávat stále nová a nová piva, nebývá vždy zábava. Často večer při popíjení trpím a děsím se dalších neotevřených lahví, které jsem si v záchvatu objevování koupil... A tak poslední dobou chodím do pivoték spíše na jistotu a kupuji piva vyzkoušená. I tentokrát jsem to měl v plánu.
Ovšem co čert nechtěl: při prvním napití jsem zjistil, že místo "American Pale Ale" od Clocka, jsem si domů přinesl jejich Twist, tedy "American Red IPA". Před pár týdny jsem toto pivo již ochutnal, ale protože jsem daný večer zrovna popíjel něco v té chvíli pro mě chutnějšího, Twist jsem si tolik neužil. Šance na repete se naskytla sama. A jsem za ní rád.
Twist má tmavší barvu, možná i trochu do ruda, voní po citrusech a celkově tropickém ovoci. Voní krásně a silně - asi i díky tomu, že byl chmelen americkými chmely Citra a Centennial: poprvé klasicky při vaření a podruhé za studena.
