28. srpna 2014
Horn Dog Barley Wine
Horn Dog Barley Wine je pivo hutné, krémové, lehce kávové, nahořklé, hodně alkoholické. Pitelné jako aperitiv. A to jen občas.
27. srpna 2014
Kalnapilis
Litevský Kalnapilis Grand Select: řízný ležák, v dochuti lehce nasládlý. Docela dobré pivo.
Pivovar se může pochlubit již stočtrnáctiletou historií. V překladu znamená slovo Kalnapilis "malý zámek na kopci".
Pivovar se může pochlubit již stočtrnáctiletou historií. V překladu znamená slovo Kalnapilis "malý zámek na kopci".
15. srpna 2014
Dead Pony Club
Brewdog Dead Pony Club je na mě moc velká chmelová bomba. Nejspíš si to nezopakuju...
Skotský pivovar BrewDog byl založen v roce 2007 a specializuje se na svrchně kvašená piva.
Skotský pivovar BrewDog byl založen v roce 2007 a specializuje se na svrchně kvašená piva.
14. srpna 2014
Anchor Liberty Ale
Anchor Liberty Ale je pivo vyladěné do nejmenších detailů. Momentálně patří k mým nejoblíbenějším.
Poprvné bylo uvařeno v roce 1975 u příležitosti oslavy dvoustého výročí slavné jízdy Paula Revera (více zde). Natrvalo se do nabídky pivovaru dostalo v roce 1983.
Poprvné bylo uvařeno v roce 1975 u příležitosti oslavy dvoustého výročí slavné jízdy Paula Revera (více zde). Natrvalo se do nabídky pivovaru dostalo v roce 1983.
13. srpna 2014
Zahraniční cidery v českých supermarketech, 3. část
Popisky:
blog
Ve třetí části textů o zahraničních ciderech, které můžete koupit v českých supermarketech, v krátkosti představím jeden docela dobrý cider z Tesca a několik dalších, jež moc příjemnou chutí neoplývají.
Tesco Finest Vintage Cider 2013
Obsah: 0.5l
Alkohol: 5,5%
Cena: 69,- Kč
Výrobce: Westons
Dovozce: Tesco
Web: oficiální stránka, facebook
Zakoupeno: Tesco Anděl, Praha (srpen 2014)
Trvanlivost do: březen 2015
Supermarket Tesco přišel na trh s vlastní "exklusivní" řadou výrobků, kterou nazval Tesco Finest. A právě v této řadě lze narazit na jablečný cider nazvaný Vintage Cider 2013. V chuti není ani příliš sladký, ani příliš kyselý, má jen lehký říz a jemnou jablečnou vůni. Pro Tesco tento cider vyrábí velmi známá společnost Westons.
Když se dívám zpětně na seznam ciderů, které jsem v tomto i minulých textech zmínil, je možné říct, že pokud chcete kupovat cider v supermarketu, mělo by vám stačit zajít do Tesco obchodů. Přestože jsem některé cidery koupil i jinde, předpokládám, že se dají sehnat i v Tescu. Ale naopak, například Stowford Press, se v jiném supermarketu koupit nedá.
FIZZ Pear
Obsah: 0.5l
Alkohol: 4,5%
Cena: 29,- Kč
Výrobce: A. Le Coq Ltd
Dovozce: Spirit goods s.r.o.
Web: oficiální stránka, facebook
Zakoupeno: Albert Chodov, Praha (červen 2014)
Oficiální texty v případě FIZZ mluví o "prémiovém severském cideru", což by mohlo na první pohled evokovat, že se jedná o cider například ze Švédska, nicméně jde o výrobek estonský. Zatím jsem narazil na tři verze: hruškový, borůvkový a jahodový. Všechny se prodávají v půllitrových plechovkách (je velmi příjemné, že plechovky chrání hygienické víčko z aluminiové fólie). Například hruškový FIZZ má velmi světlou, vodovější barvu a nasládlou chuť. Jednoznačně pijte hodně vychlazené.
Sommersby Apple Cider
Obsah: 0.33l
Alkohol: 4,5%
Cena: 25,- Kč
Výrobce: Carlsberg
Dovozce: Budějovický Budvar
Web: oficiální stránka, facebook
Zakoupeno: Albert Chodov, Praha (červen 2014)
Sommersby cider se dá u nás sehnat ve třech verzích jablko, hruška, ostružiny. Přiznám se, že jsem ochutnal pouze první dva jmenované: jablečný cider jsem vypil pouze se sebezapřením a hruškový jsem jednoduše dopít nedokázal (na ostružinový už nemám sílu...) Všechny jsou strašlivě nasládlé, chutnají skoro až jako bonpari. Místo pocitu osvěžení jsem cítil příšerný pocit "ulepení".
Carling Cherry Cider
Obsah: 0.3l
Alkohol: 4%
Cena: 25,- Kč
Výrobce: Molson Coors
Dovozce: Pivovary Staropramen
Web: oficiální stránka, facebook
Zakoupeno: Tesco Novodvorská, Praha (červen 2014)
Carling Cherry Cider opravdu chutná i voní po třešních a podávaný na ledu je celkem osvěžující. Pokud máte rádi "voňavější" drinky, můžete mu klidně podlehnout. Více o něm si můžete přečíst v mém textu zde.
Tesco Finest Vintage Cider 2013
Obsah: 0.5l
Alkohol: 5,5%
Cena: 69,- Kč
Výrobce: Westons
Dovozce: Tesco
Web: oficiální stránka, facebook
Zakoupeno: Tesco Anděl, Praha (srpen 2014)
Trvanlivost do: březen 2015
Supermarket Tesco přišel na trh s vlastní "exklusivní" řadou výrobků, kterou nazval Tesco Finest. A právě v této řadě lze narazit na jablečný cider nazvaný Vintage Cider 2013. V chuti není ani příliš sladký, ani příliš kyselý, má jen lehký říz a jemnou jablečnou vůni. Pro Tesco tento cider vyrábí velmi známá společnost Westons.
Když se dívám zpětně na seznam ciderů, které jsem v tomto i minulých textech zmínil, je možné říct, že pokud chcete kupovat cider v supermarketu, mělo by vám stačit zajít do Tesco obchodů. Přestože jsem některé cidery koupil i jinde, předpokládám, že se dají sehnat i v Tescu. Ale naopak, například Stowford Press, se v jiném supermarketu koupit nedá.
FIZZ Pear
Obsah: 0.5l
Alkohol: 4,5%
Cena: 29,- Kč
Výrobce: A. Le Coq Ltd
Dovozce: Spirit goods s.r.o.
Web: oficiální stránka, facebook
Zakoupeno: Albert Chodov, Praha (červen 2014)
Oficiální texty v případě FIZZ mluví o "prémiovém severském cideru", což by mohlo na první pohled evokovat, že se jedná o cider například ze Švédska, nicméně jde o výrobek estonský. Zatím jsem narazil na tři verze: hruškový, borůvkový a jahodový. Všechny se prodávají v půllitrových plechovkách (je velmi příjemné, že plechovky chrání hygienické víčko z aluminiové fólie). Například hruškový FIZZ má velmi světlou, vodovější barvu a nasládlou chuť. Jednoznačně pijte hodně vychlazené.
Sommersby Apple Cider
Obsah: 0.33l
Alkohol: 4,5%
Cena: 25,- Kč
Výrobce: Carlsberg
Dovozce: Budějovický Budvar
Web: oficiální stránka, facebook
Zakoupeno: Albert Chodov, Praha (červen 2014)
Sommersby cider se dá u nás sehnat ve třech verzích jablko, hruška, ostružiny. Přiznám se, že jsem ochutnal pouze první dva jmenované: jablečný cider jsem vypil pouze se sebezapřením a hruškový jsem jednoduše dopít nedokázal (na ostružinový už nemám sílu...) Všechny jsou strašlivě nasládlé, chutnají skoro až jako bonpari. Místo pocitu osvěžení jsem cítil příšerný pocit "ulepení".
Carling Cherry Cider
Obsah: 0.3l
Alkohol: 4%
Cena: 25,- Kč
Výrobce: Molson Coors
Dovozce: Pivovary Staropramen
Web: oficiální stránka, facebook
Zakoupeno: Tesco Novodvorská, Praha (červen 2014)
Carling Cherry Cider opravdu chutná i voní po třešních a podávaný na ledu je celkem osvěžující. Pokud máte rádi "voňavější" drinky, můžete mu klidně podlehnout. Více o něm si můžete přečíst v mém textu zde.
12. srpna 2014
Tesco Finest Vintage Cider 2013
Supermarket
Tesco přišel na trh s vlastní "exklusivní" řadou výrobků, kterou nazval
Tesco Finest. A právě v této řadě lze narazit na jablečný cider nazvaný
Vintage Cider 2013. V chuti není ani příliš sladký, ani příliš kyselý,
má jen lehký říz a jemnou jablečnou vůni. Pro Tesco tento cider vyrábí
velmi známá společnost H. Weston & Sons.
9. srpna 2014
Fuller’s London Pride
Fueller's London Pride patří mezi nejlepší piva na světě. Zatím jsem jeho chuti nedorostl... Musím dát repete!
7. srpna 2014
Larische 12°
Dorazila zásilka od kamaráda z Karviné: Larische 12°. Řízný, hořký, nepasterizovaný, nefiltrovaný, dobrý ležák.
Karvinský pivovar byl založen v roce 2013 a je součástí restaurace Ovečka. Restaurace byla založena před více jak sto lety. Zpočátku se jmenovala jinak, ale místní hospodský prý svolával horníky jdoucí z práce slovy: „Pojďte, vy moje ovečky!“, tak se jí začalo říkat Ovečka.
Proč se pivo jmenuje Larische? První písemná zmínka o Karviné pochází z roku 1305 a její dějiny jsou úzce spjaty s rody Karvínských z Karviné a Laryšů (později Larisch a Larisch-Mönnich). První písemná zmínka o panském pivovaru se dochovala ze 16. století.
Karvinský pivovar byl založen v roce 2013 a je součástí restaurace Ovečka. Restaurace byla založena před více jak sto lety. Zpočátku se jmenovala jinak, ale místní hospodský prý svolával horníky jdoucí z práce slovy: „Pojďte, vy moje ovečky!“, tak se jí začalo říkat Ovečka.
Proč se pivo jmenuje Larische? První písemná zmínka o Karviné pochází z roku 1305 a její dějiny jsou úzce spjaty s rody Karvínských z Karviné a Laryšů (později Larisch a Larisch-Mönnich). První písemná zmínka o panském pivovaru se dochovala ze 16. století.
2. srpna 2014
Zahraniční cidery v českých supermarketech, 2. část
Popisky:
blog
V druhé části série textů, ve kterých chci zmapovat zahraniční cidery běžně dostupné v českých supermarketech, v krátkosti představím dva výrobce z Anglie a jednoho ze Švédska. Všechny zmíněné cidery můžete pořídit například v supermarketech Tesco.
Kingstone Press Classic Apple Cider
Obsah: 0.5l
Alkohol: 4,7%
Cena: 45,- Kč
Výrobce: Aston Manor, Anglie
Dovozce: www.zanzibarcz.cz
Web: oficiální stránka, facebook
Zakoupeno: Tesco Novodvorská, Praha (červenec, 2014)
Trvanlivost do: červenec 2014
Celý název cideru zní "Kingstone Press Classic Apple Cider" a na britských ostrovech patří mezi nejoblíbenější. Možná to bude i tím, že sponzoruje druhou nejvyšší ragbyovou ligu a je tak na očích každý týden i díky novinovým titulkům nebo reklamním poutačům. Samozřejmě by výrobce (Aston Manor) nejraději slyšel, že je Kingstone Press populární jednoduše díky své kvalitě, ale já si to úplně nemyslím.
Cider se vyrábí z jablek odrůd Dabinett a Michelin. Je lehce perlivý a hned při prvním doušku ucítíte silnou chuť jablek. Při doušku druhém pak i větší kyselost, která mě ne vždy baví. Na našem trhu si můžete cider zakoupit v plastových půllitrových lahvích s korunkovým uzávěrem, což je na první pohled nezvyklé. Ale když jich kupujete více, potěší vás nižší váha, kterou ponesete v rukou nebo na bedrech.
Stowford Press
Obsah: 0.33l
Alkohol: 4,5%
Cena: 42,- Kč
Výrobce: Westons, Anglie
Dovozce: H-Market
Web: oficiální stránka, facebook
Zakoupeno: Tesco Novodvorská, Praha (červenec, 2014)
Trvanlivost do: únor 2015
Firma Westons je velmi populární výrobce ciderů a k jejich nejznámějším produktům patří v současnosti značka Stowford Press. I tento výrobek, stejně jako jeho konkurent, spojil své jméno se sportem. Zatímco Kingstone Press je k vidění na ragbyových stadionech, Stowford Press pro změnu na hřištích kriketových.
Ani jeden sport není mým oblíbeným, takže své sympatie k oběma ciderům poměřuji výhradně na základě vlastních chuťových pohárků. Zatímco u Kingston Press si můžete připadat, že jste kousli do kyselého jablka, Stowford vám naopak připomene jablko sladší a moučnější. Přiznám se, že preferuji právě Stowford.
Kromě Stowford Press vyrábí firma Westons například také skvělý Old Rosie Scrumpy, o kterém jsem psal zde.
Kopparberg Pear Cider
Obsah: 0.33l
Alkohol: 4,5%
Cena: 42,- Kč
Výrobce: Kopparberg, Švédsko
Dovozce: www.upb.cz
Web: oficiální stránka, facebook
Zakoupeno: Tesco Novodvorská, Praha (červenec, 2014)
Trvanlivost do: květen 2015
Firma Kopparberg je na trhu poměrně krátce: 20 let. V roce 1994 bratři Peter a Dan-Anders Bronsmanovi naplnili svůj první sud a zrovna když se objednávky začaly hrnout, pivovar v roce 1995 shořel i se všemi zásobami. Továrna byla ale bratry postavena znovu a Kopparberg je dnes jedním z největších výrobců cideru v Evropě.
Přiznávám, že hruškový Kopparberg Pear Cider u mě docela zabodoval svou zajímavou, lehce nasládlou chutí a vůní. Rád si ho pravidelně dávám. Koupit u nás ale můžete ještě dvě další verze: "Kopparberg Elderflower & Lime" a "Kopparberg Strawberry & Lime". První z nich obsahuje přidanou šťávu z bezového květu a limetky, díky čemuž je trochu hořčejší než ostatní, ale snad bych ani slovo hořké neměl v této souvislosti používat. Druhý pro změnu obsahuje štávu z jahod a doporučil bych ho především těm, kdo opravdu milují prvoplánovou jahodovou chuť. Já raději zůstanu u hruškového.
Kingstone Press Classic Apple Cider
Obsah: 0.5l
Alkohol: 4,7%
Cena: 45,- Kč
Výrobce: Aston Manor, Anglie
Dovozce: www.zanzibarcz.cz
Web: oficiální stránka, facebook
Zakoupeno: Tesco Novodvorská, Praha (červenec, 2014)
Trvanlivost do: červenec 2014
Celý název cideru zní "Kingstone Press Classic Apple Cider" a na britských ostrovech patří mezi nejoblíbenější. Možná to bude i tím, že sponzoruje druhou nejvyšší ragbyovou ligu a je tak na očích každý týden i díky novinovým titulkům nebo reklamním poutačům. Samozřejmě by výrobce (Aston Manor) nejraději slyšel, že je Kingstone Press populární jednoduše díky své kvalitě, ale já si to úplně nemyslím.
Cider se vyrábí z jablek odrůd Dabinett a Michelin. Je lehce perlivý a hned při prvním doušku ucítíte silnou chuť jablek. Při doušku druhém pak i větší kyselost, která mě ne vždy baví. Na našem trhu si můžete cider zakoupit v plastových půllitrových lahvích s korunkovým uzávěrem, což je na první pohled nezvyklé. Ale když jich kupujete více, potěší vás nižší váha, kterou ponesete v rukou nebo na bedrech.
Stowford Press
Obsah: 0.33l
Alkohol: 4,5%
Cena: 42,- Kč
Výrobce: Westons, Anglie
Dovozce: H-Market
Web: oficiální stránka, facebook
Zakoupeno: Tesco Novodvorská, Praha (červenec, 2014)
Trvanlivost do: únor 2015
Firma Westons je velmi populární výrobce ciderů a k jejich nejznámějším produktům patří v současnosti značka Stowford Press. I tento výrobek, stejně jako jeho konkurent, spojil své jméno se sportem. Zatímco Kingstone Press je k vidění na ragbyových stadionech, Stowford Press pro změnu na hřištích kriketových.
Ani jeden sport není mým oblíbeným, takže své sympatie k oběma ciderům poměřuji výhradně na základě vlastních chuťových pohárků. Zatímco u Kingston Press si můžete připadat, že jste kousli do kyselého jablka, Stowford vám naopak připomene jablko sladší a moučnější. Přiznám se, že preferuji právě Stowford.
Kromě Stowford Press vyrábí firma Westons například také skvělý Old Rosie Scrumpy, o kterém jsem psal zde.
Kopparberg Pear Cider
Obsah: 0.33l
Alkohol: 4,5%
Cena: 42,- Kč
Výrobce: Kopparberg, Švédsko
Dovozce: www.upb.cz
Web: oficiální stránka, facebook
Zakoupeno: Tesco Novodvorská, Praha (červenec, 2014)
Trvanlivost do: květen 2015
Firma Kopparberg je na trhu poměrně krátce: 20 let. V roce 1994 bratři Peter a Dan-Anders Bronsmanovi naplnili svůj první sud a zrovna když se objednávky začaly hrnout, pivovar v roce 1995 shořel i se všemi zásobami. Továrna byla ale bratry postavena znovu a Kopparberg je dnes jedním z největších výrobců cideru v Evropě.
Přiznávám, že hruškový Kopparberg Pear Cider u mě docela zabodoval svou zajímavou, lehce nasládlou chutí a vůní. Rád si ho pravidelně dávám. Koupit u nás ale můžete ještě dvě další verze: "Kopparberg Elderflower & Lime" a "Kopparberg Strawberry & Lime". První z nich obsahuje přidanou šťávu z bezového květu a limetky, díky čemuž je trochu hořčejší než ostatní, ale snad bych ani slovo hořké neměl v této souvislosti používat. Druhý pro změnu obsahuje štávu z jahod a doporučil bych ho především těm, kdo opravdu milují prvoplánovou jahodovou chuť. Já raději zůstanu u hruškového.
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)