Cochon Ambré patří do řady tří piv inspirovaných belgickými klášterními pivy. Jedná se o svrchně kvašená piva se stejnou stupňovitostí avšak odlišnou barvou (kromě Cochon Ambré se jedná o piva Cochon Blond a Cochon Brun). Všechna byla vyrobena za použití belgický sladů a kvasinek.
