Pokud jde o jednorázovou várku čehokoliv, raději běžte pivo ochutnat, co nejdříve po jeho uvaření. Nový Bohém se už v červnu moc pít nedal.
Původní text, květen 2015:
Dobré pivo.
Na podzim roku 2014 přišel Gambrinus s limitovanou edicí piva První chmel: jednalo se o ležák dochmelený čerstvým, právě sklizeným chmelem.
Letos na jaře představil Gambrinus novou limitovanou edicí, tentokrát nazvanou Nový Bohém. Sládci pivovaru použili nově vyšlechtěnou odrůdu českého chmele s názvem Bohemie. Mě osobně Nový Bohém chutná o trochu víc než První chmel.
Šlechtění chmele odrůdy Bohemie trvalo 12 let. Odrůda vznikla křížením dvou proslulých, ryze českých chmelů – Žateckého poloraného červeňáku a Sládka.
