5. ledna 2015

Primátor Stout

Pro výrobu tohoto piva byl použit chmel z anglického hrabství Kent. Původem z Británie jsou i použité kvasnice a technologický postup. Primátorský stout je krémový, hořký, cítíte ovocné tóny.

Rozhodně pivo nepijte vychlazené jako klasický ležák. Opravdu potřebuje pár stupňů Celsia k dobru (8-12°). Chuť a vůně se pak lépe rozvinou. Je běžně k dostání v supermarketech.

Pivovar Náchod je městským pivovarem v Náchodě. Byl založen v roce 1872, značku "Primátor" používá od roku 1935. Před osmi lety začal pivovar vařit svrchně kvašená piva. Jako první výrobek tohoto typu uvedl na trh pšeničné pivo Primátor Weizenbier. V dalších letech pak byla řada svrchně kvašených piv doplněna o Stout, English Pale Ale a IPA.