Mé první setkání se slovenským pivovarem Kaltenecker se událo skrze Choppera. Byl jsem velmi mile překvapen. V podstatě se k tomuto pivu dá říct jediné: kdyby všechny "India Pale Ale" chutnaly nějak takhle, bude na světě lépe.
Pivovar Kaltenecker byl otevřen v roce 1997 ve městě Rožňava jako restaurační pivovar. Majitelé se rozhodli navázat na víc jak tisíciletou tradici vaření piva v okolí.