Bernard Bohemian Ale

Bernard připravil svůj první "ale": Bohemian Ale. Dokvašuje přímo v lahvi díky kvasnicím, které jsou do lahve během stáčení přidány. Je opravdu silně alkoholický a obsahuje koriandr.

Ještě jsem si na jeho chuť úplně nezvykl... Nicméně i tak pivovar Bernard za "Bohemian Ale" chválím. Minipivovary to samy nezvládnou. Jen houšť.